Trong cuốn sách giáo khoa về “ Sinh lý học Y khoa” tác giả nổi tiếng người Mỹ, tiến sĩ bác sĩ y khoa Arthur C. Guyton có đề cặp chủ đề: “ Bước đầu tiên trong việc duy trì sức khỏe là kiềm hóa cơ thể. Các tế bào của một cơ thể bệnh tật là bị nhiễm axít.

Hãy tìm hiểu về tế bào của chúng ta...

Rau cải xanh (kale) chính là vua của các loại rau xanh siêu lành mạnh nhất trên hành tinh. Nó chắc chắn là một trong những loại thực phẩm thực vật giàu dinh dưỡng nhất và lành mạnh nhất. Rau cải xanh có chứa tất cả các loại hợp chất có lợi, trong đó có một số dược tính mạnh mẽ.

Tuổi thọ trung bình trên 100, dân làng Pioppi hiếm khi bị bệnh tim hay tiểu đường. Một tiến sĩ người Anh phát hiện bí quyết nằm ở cách sử dụng loại gia vị mà cả thế giới "nghiện".

Ai cũng có một vị “thần y” trong cơ thể mình Khi con gái đầu lòng của chúng tôi tròn 1 tuổi, sau một chuyến về thăm quê vào dịp hè năm ấy, khi trở lại Hà nội cháu bị đợt ốm kéo dài hàng tháng liền. Triệu chứng đầu tiên là cháu bị sốt và ho kèm đờm. Chúng tôi lập tức đưa con tới phòng khám nhi, và bác sỹ kết luận cháu bị viêm phế quản cấp do thay đổi thời tiết, và kê cho cháu một đơn thuốc kháng sinh.

Đó là 4 loại thực phẩm quen thuộc mà ai ai cũng dùng mỗi ngày, và cũng chính là những tên “khủng bố” đối với sức khỏe con người nếu sử dụng chúng một cách không kiểm soát.